
新春佳节,年味正浓。连日来,高州市泗水镇大联村委会滩底村游客络绎不绝,村内“荔乡人家”餐馆热闹非凡、座无虚席,民宿也持续兴旺。作为该村餐馆和民宿业态全面运营迎来的首个新春假期,乡村美食的烟火气与特色民宿的慢时光相互交融,引得游客纷至沓来,让这个小乡村焕发出别样的新春活力。
大年初一,滩底村乡村特色餐馆人气旺。
走进滩底村
蜿蜒的彩虹村道两旁灯笼高挂
处处洋溢着浓浓的年味
由附近村民小黑经营的
展开剩余65%“荔乡人家”餐馆格外火爆
作为村里较早发展庭院经济的
代表性经营户
小黑夫妻将小院打理得井井有条
主打地道的荔乡农家菜
大年初一中午饭点,走进餐馆,浓郁的乡土菜香扑鼻而来,大厅内座无虚席,包厢早早被预订了。服务员穿梭其间,端上一道道热气腾腾的特色菜肴,整个餐馆显得非常热闹。“老板,再来一份招牌农家菜!”一早从茂名出发前来的游客龚先生一边品尝美食,一边告诉记者,他本来想预订客房,但已被其他游客预订一空,“早就听说这里的乡村建设得好、农家菜很地道,所以特意带着家人过来,体验别样的年味。”
餐馆负责人介绍,临近春节,生意持续升温,除夕当天年夜饭,除了有外地游客,附近很多村民也过来捧场,也有很多返乡的群众,招牌烧鸡、河鲜小炒、农家豆腐等特色菜品备受青睐。为应对客流高峰,餐馆提前备足新鲜食材,优化出餐流程,同时严格把控食品安全,让大家吃得放心、吃得舒心。
美丽乡村引客至,乐享新春好时光。
近年来,随着“百千万工程”的深入推进,滩底村依托得天独厚的生态资源和古荔乡土文化,以广东省“美丽庭院”特色村为抓手,大力发展乡村旅游,不断完善餐饮、住宿等配套设施,培育特色美食店和精品民宿,推动乡村旅游从“一日游”向“多日游”转变。村里还通过拍摄三农短剧等形式,宣传推介乡村美景与特色产业,进一步提升知名度。这个春节,滩底村美食与民宿的双向发力,不仅让游客感受到浓浓的年味,也让村民在家门口吃上了“旅游饭”,绘就了一幅乡村振兴的新春画卷。
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文、图/茂名日报社全媒体记者 冯小飞
茂名发布编辑部
编辑:潘观丽
初审:柯柱基
审核:黄昌明
来源:茂名日报
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